金饰价格在两周内显著上涨，从每克1400元左右涨到1700元以上。1月29日，国际金价一度突破每盎司5500美元，国内主要黄金品牌的金饰价格也创下历史新高。大部分品牌金饰的足金克价突破1700元大关，其中周大福为1706元/克，周生生为1708元/克，六福珠宝为1704元/克，潮宏基为1706元/克。据估算，在两周时间里，以周大福为代表的头部黄金品牌的金饰克价涨幅接近20%，这在过去的价格波动中较为少见。
两周前，大部分品牌的金饰克价还在1400元出头。以周大福为例，按1月29日的金饰克价计算，一个35克的金镯与两周前相比，在门店优惠与工费不变的情况下，仅克重价的差额就高达9800元。有金店店员表示，很难预测金价是否会回到以前的水平，当前金饰克价虽然高，但未来可能每天都是最低价。店员认为，年前金饰克价可能会达到1800元。
消费者芳芳回忆，2025年第三季度她在水贝购买了一件10克的金饰后，金饰克价开始迅速上涨。除了金价上涨外，受黄金税收政策调整的影响，再难以在水贝买到便宜的金饰。她自2022年开始关注黄金，并在2024年购买了积存金产品。2024年末，她判断金价已处于高位，便卖出了手中的积存金套现。然而，2025年金价继续上涨，她在年底几乎售出了所有积存金，错过了2026年1月的金价暴涨。芳芳表示，这两年金价涨幅已经超出了她的预期，现在的金饰克价让她不再愿意购买。
世界黄金协会发布的《全球黄金需求趋势 2025年四季度报告》显示，2025年全球黄金总需求量首次突破5000吨，全年共计53次创新高。全球黄金需求总值飙升至前所未有的5550亿美元，同比增长45%。投资活跃度显著提升，全球黄金ETF持仓量增加801吨，成为历史第二高年度增量；金条与金币购买量触及12年来峰值。
推动2025年黄金市场投资兴趣高涨的核心逻辑是避险和资产多元化需求。世界黄金协会指出，2025年全球央行购金量达863吨，购金规模仍处于历史高位。尽管消费电子领域出现波动，但受益于人工智能相关应用的增长，科技用金需求保持稳定。金饰需求总值同比增长18%，升至创纪录的1720亿美元，表明全球消费者对金饰的兴趣并未减弱。
广东南方黄金市场研究院市场研究中心主任宋蒋圳认为，中长期来看，2026年国际金价预计会持续走高，短期可能存在阶段性休整的过程。总体上金饰价格基本不会与国内交易所报价和国际金价脱钩。盘古智库高级研究员江瀚则表示，国内金饰克价与国际金价在未来确实存在阶段性背离的可能。若国际金价高位剧烈回调，而门店因库存成本高企或去库存压力选择“挺价”，金饰跌幅可能滞后甚至逆势坚挺。若消费情绪显著转弱，即使金价稳定，金饰也可能通过加大折扣变相降价，导致实际成交价与金价脱钩。
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